×

久しぶりにカレーを作りました🍛

こんにちは。建築事業部で施工管理をしております田畑です。

とっても久しぶりにカレーを作りました。

まずは買い物です。
「野菜もあまってるし、たまたまカレーのルーもあるからカレーを作ろうか」

そんな素敵な理由でカレーを作る大人になりたかった。その思いを胸に、カレーを作るためだけの買い物に向かいました。

まずはニンジンです。
青森産のニンジンがありました。
寒い地域で育った根菜は、厳しい環境で育った奴ならではの甘味があり美味しいと
満点青空レストランで言っていたので間違いありません。
それから玉ねぎ、
玉ねぎはどこで育っていても関係なく美味しいです。
それとじゃがいもとお肉。
最後に一番大事なカレーのルー。

僕は絶対に甘口です。
辛くないカレーは認めないという方もいらっしゃるかもしれません。

そんな人とも仲良くできればいいですね。

カレーの具材を買い物カゴにいれ終え
これだけだとカレーの為の買い物すぎるとと少し恥ずかしくなり日用品もカゴにいれ会計をすましました。

カレー作りは簡単で、具材を切って煮込むだけです。これは僕がカレーが好きな理由の1つでもあります。

出来上がりました。

とってもおいしかったです。カレーを食べたい気持ちが高まっていたのもありほんとに美味しかったです。

カレーは2日目が美味しいと聞いたことがある。
いやなんなら言ったこともある。初日でここまで美味しいなんて、

1日寝かすとどんだけ美味くなるんだろうか、、、

それを考えると今夜は僕が寝れないな。